Bak-Meester-Borger            Ierse Baksels
 

WAT BAK IK DEZE WEEK?


Donderdag 17 september bak ik


Brownies  met kaneel en sinaasappel.

Belfast Baps  Ontbijt-lunch kadetten uit Belfast.

Iers sodabrood  met pompoen, pitten en pumpkinspices. Lekker.

Gingercake  gembercake, voor de wat herfstige dagen die er weer aan gaan komen.


Vrijdag 11 september bak ik


Iers sodabrood:  Sodabrood met met pompoen, pitten en pumpkinspices.

Belfast Baps   Ontbijt-lunch kadetten uit Belfast.

Iers volkoren  met zaden en pitten, zachter van smaak dan je gewend bent, denk ik.

Honingreepjes energie reepjes van honing, dadels, abrikozen, noten. En dat allemaal in 1 reep!


Wat ik op donderdag bak aan cake kun je vrijdag ook nog in de winkel vinden. Zijn ze nog net zo lekker, lekkerder eigenlijk.